Unsere BBQ-Kochschule – Lernen um selbst zu begeistern

Spass beim Grillen und leckeres Essen, das steht bei unserem Kochkurs im Vordergrund. Der Kurs findet draussen beim Smoker und in unserer Eventlocation, dem gemütlichen Chuestall statt. Ihr seit Live dabei, wenn die Leckereien entstehen, könnt teilweise selbst Hand anlegen und uns natürlich Löcher in den Bauch fragen.

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Der Holy Trinity widmet sich der ganzen BBQ-Kunst.

Aufgrund der langen Garzeiten, startet er bereits um 9 Uhr Morgens und geht bis in die Abendstunden. Das Highlight sind natürlich die Holy Trinity (die heilige Dreifaltigkeit) des BBQ's. Zwischendurch haben wir aber jede Menge Zeit für zusätzliche kleine Köstlichkeiten. So wird der aufkommende Hunger fortlaufend bedient.

 

 

Menü

• Spareribs

• Pulled Pork

• Beef Brisket

• Dazu die passenden Beilagen

• Kleine Köstlichkeiten zwischendurch

 

Die Zubereitung des Desserts gehört nicht zum Kurs. Selbstverständlich verwöhnen wir euch im Anschluss an das Währschafte, noch mit etwas Süssem.

 

 

Kurskosten CHF 220.- pro Person.

Inkl. Unterlagen, Verpflegung und Getränke.

 

Kursdauer: 1 Tag (09.00 - ca. 19.00 Uhr)

 

Achtung: Dieser Kurs benötigt aufgrund der Fleischmenge mindestens 12 Teilnehmer. Falls nicht ausreichend Anmeldungen eingehen behalten wir uns vor den Kurs nicht durchzuführen.

CHF 90.—pro PersoN