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Unsere BBQ-Kochschule – Lernen um selbst zu begeistern

BBQ-Grillkurs

The Holy Trinity of BBQ

Spass beim Grillen und leckeres Essen, das steht bei unserem Kochkurs im Vordergrund. Der Kurs findet draussen beim Smoker und in unserer Eventlocation, dem gemütlichen Chuestall statt. Ihr seit Live dabei, wenn die Leckereien entstehen, könnt teilweise selbst Hand anlegen und uns natürlich Löcher in den Bauch fragen.

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Der Holy Trinity widmet sich der ganzen BBQ-Kunst.

Aufgrund der langen Garzeiten, startet er bereits um 9 Uhr Morgens und geht bis in die Abendstunden. Das Highlight sind natürlich die Holy Trinity (die heilige Dreifaltigkeit) des BBQ's. Zwischendurch haben wir aber jede Menge Zeit für zusätzliche kleine Köstlichkeiten. So wird der aufkommende Hunger fortlaufend bedient.

 

 

Menü

  • Spareribs

  • Pulled Pork

  • Beef Brisket

  • Dazu die passenden Beilagen

  • Kleine Köstlichkeiten zwischendurch

 

Die Zubereitung des Desserts gehört nicht zum Kurs. Selbstverständlich verwöhnen wir euch im Anschluss an das Währschafte, noch mit etwas Süssem.

 

 

Kurskosten CHF 220.- pro Person.

Inkl. Unterlagen, Verpflegung und Getränke.

 

Kursdauer: 1 Tag (09.00 - ca. 19.00 Uhr)

Aktuelle Termine: Samstag, 3. Mai 2025

 

Achtung: Dieser Kurs benötigt aufgrund der Fleischmenge mindestens 12 Teilnehmer. Falls nicht ausreichend Anmeldungen eingehen behalten wir uns vor den Kurs nicht durchzuführen.

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Der nächste Kurs ist am 3. Mai 2025.

Es hat noch Plätze frei.​

CHF 90.—pro PersoN

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BBQ-Restaurant & Eventlocation

Wild Man BBQ

3464 Schmidigen-Mühleweg

Telefon: +41 (0)78 217 45 15

Mail: info@american-bbq.ch

Öffnungszeiten BBQ-Restaurant

Donnerstag 15.00 - bis max. 23.30 Uhr*

Freitag 15.00 - bis max. 00.30 Uhr*

Samstag 11.00 - bis max. 00.30 Uhr*

Sonntag 11.00 - bis max. 23.30 Uhr*

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* Wir erlauben uns, das Restaurant Abends zu schliessen,

wenn keine Gäste mehr da sind.

Warme Küche:

Donnerstag und Freitag

17.00 - 21.00 Uhr

Samstag und Sonntag

11.45 - 21.00 Uhr

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Öffnungszeiten

Eventlocation (Chuestall)

Montag - Sonntag auf Anfrage

©2023 von Atelier Mathys, Ursenbach

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